Натуральные и синтетические витамины. В чем разница?

Витамины, витамины, витамины. А натуральные или синтетические это витамины, мы не всегда понимаем, или даже задумываемся.

Независимо от того, получаем ли мы их из нашего ежедневного рациона, от солнечного света или из купленных в магазине капсул или жидкостей, натуральные, а не синтетические витамины жизненно важны для нашего здоровья и правильного функционирования нашего организма.

Дефицит витаминов приводит к широкому спектру проблем, охватывающих от анорексии до ожирения, нарушения работы органов, депрессии и усталости.

Однако, вредят ли вам ваши витамины или нет — это уже другая история. То, что люди не знают о том, что все витамины не созданы равными, и большинство из них на самом деле синтетические.

Натуральные и синтетические витамины. В чем разница?

Что такое «синтетические» витамины?

Тип витаминов, которые являются наиболее полезными для обсуждения. Здоровая, органическая диета должна обеспечить хорошее количество питательных веществ, в которых тело нуждается, но добавки могут помочь гарантировать, что мы получаем здоровую порцию конкретных витаминов.

Проблема заключается в том, что многие витаминные и минеральные добавки производятся синтетически, с использованием химических веществ, и не поступают непосредственно из их природных источников.

Синтетические сделаны для того, чтобы передразнить путь, как натуральные витамины действуют в наших телах. Натуральные витамины получают непосредственно из растительного сырья, содержащего витамин, а не из пробирки.

Много синтетических витаминов нуждаются транспортерах и сопутствующие факторы, связанные с естественными витаминами, потому что они были » изолированы.

Ассоциация органических потребителей подчеркивает, что изолированные витамины не могут быть использованы или признаны организмом таким же образом, как и натуральный вариант.

Естественная форма приходит во взаимодействие с другими витаминами, энзимами и минералами которые контролируют жизнедеятельность. Тело узнает, метаболизирует и использует их для того, чтобы сделать что ему нужно.

Синтетические витамины не всегда могут быть использованы организмом, и либо хранятся до тех пор, пока их получают или создают питательные вещества, необходимые для их эффективного использования или выводятся из организма.

Синтетические витамины также лишены необходимых микроэлементов и должны использовать собственные минеральные запасы организма, которые могут привести к опасному дефициту минералов.

Знаете ли вы, что более 95% всех витаминных добавок, продаваемых сегодня, относятся к категории синтетических.

Что такого особенного в синтетических витаминах?

Синтетические варианты витаминов содержат химические соединения, которые не предназначены для потребления их человеком и их нет в природе. Эволюция диктует нам есть ту пищу, которую мы можем собрать с земли, а не ту, которую мы создаем в лаборатории.

Мы не всегда можем получить то, что мы ожидаем от синтетики. Синтетическую версию витамина Е часто называют dl — формой. Dl-форма представляет собой комбинацию d-формы (которая, кстати, является естественной формой) и l-формы.

Ничего страшного, верно? Ну, это может быть не так, за исключением того, что тело на самом деле не использует l-форму — мы выделите его! Здесь надо отметить, что это относится только к витаминам, а не к аминокислотам или сахарам.

Жирорастворимые витамины в их синтетической форме особенно опасны, потому что они могут накапливаться в жировых тканях и вызывать токсичность. Причина, по которой синтетическая форма более опасна, заключается в том, что вы получаете высокую, концентрированную порцию витамина, а не количество, которое вы получите от пищевой формы.

• Витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми
• Жирорастворимые витамины найдены естественно в масле, рыбьем жире, орехах и зеленых листовых овощах
• Избыток жирорастворимых витаминов накапливается в печени и жировых тканях
• Большинство людей не получают достаточного количества жирорастворимых витаминов из своего рациона

Натуральные или синтетические: как узнать, являются ли витамины, которые я покупаю, синтетическими или натуральными?

Органическая Ассоциация потребителей опубликовала диаграмму ингридиента для того чтобы помочь потребителям определить естественные против синтетических витаминов.

Многие производители витаминов хотят, чтобы вы верили, что вы получаете » естественный продукт», потому что кажется более полезным принимать» натуральные » витамины.

К сожалению, витамины могут быть помечены как натуральные, если они содержат всего лишь 10% от естественной формы витамина. Это означает, что ваш «натуральный» витамин может содержать 90% синтетических химических веществ!

Витамины группы В и витамин С также обычно производятся синтетическим путем.

Общие синтетические витамины, которых надо избегать

Ищите подсказки на этикетке вашего витамина, которые предлагают понимание происхождения витамина.

• Витамин А: Ретинил Пальмитат
• Витамин B1 (Тиамин): Тиамина Мононитрат, Тиамина Гидрохлорид
• Витамин B2 (Рибофлавин): Рибофлавин
• Пантотеновая Кислота: Кальций D-Пантотенат
• Витамин B6 (Пиридоксин): Пиридоксина Гидрохлорид
• Витамин В12: Цианокобаламин
• ПАБК (парааминобензойная кислота): аминобензойная кислота
• Фолиевая кислота: Птероилглутаминовая Кислота
• Холин: Холин Хлорид, Холина Битартрат
• Витамина С (Аскорбиновой Кислоты): Аскорбиновая Кислота
• Витамин D: Облученный Эргостерол, Кальциферол
• Витамин Е: DL-альфа-токоферол, DL-Альфа токоферола ацетат или сукцинат

Примечание:» dl » форма любого витамина является синтетическим.

Другие токсичные ингредиенты, которых следует избегать в добавках

• Стеарат магния (или стеариновая кислота)
• Глутамат натрия (MSG), замаскированный под » натуральные ароматизаторы»
• Карнаубский воск используется в автомобильном воске и креме для обуви
• Диоксид титана является канцерогеном