Что Такое Йод? Незаменимая польза Йода для нашего организма

Вы, наверное, слышали о йоде и раньше, но что такое йод и для чего он используется? Как вы помните из класса химии, йод является химическим элементом периодической таблицы с символом I и атомным номером 53.

Но помимо знания физические свойства йода, вы можете не знать точно, что такое йод и огромная история использования этого жизненно важного элемента.

От различных типов йода до количества, необходимого для оптимального здоровья, есть много информации об этом водорастворимом микроэлементе.

Йод необходим для здоровья

Нам нужно много веществ для здоровья, и никто не делает для нас больше, чем йод. Традиционно получаемый из моря, йод необходим организму для выполнения ряда функций.

Прежде всего, ваша щитовидная железа использует йод для выработки гормонов щитовидной железы. Нехватка йода может вызвать опухоль щитовидной железы (известную как зоб) в попытке увеличить поглощение йода из крови.

Йод также играет важную роль в развитии мозга, с недостаточным количеством, фактически приводящим к самой предотвратимой форме умственной отсталости, известной как задержка, связанная с дефицитом йода.

На самом деле, младенцы могут столкнуться с летальными последствиями, если у их матерей дефицит йода. Резкие скачки выкидыша и частота мертворождения, а также дефицит йода могут иметь серьезные последствия.

Исследование, проведенное в университете штата Аризона, даже связывало матерей с дефицитом йода с потомками, страдающими аутизмом.

Йод может сделать для нас еще больше! Это потрясающее моющее средство, может предотвратить вред от радиации и является детоксицирующим агентом. Тем не менее, это почти игнорируется большинством современных врачей.

Это было не всегда так, давайте посмотрим на историю йода.

История йода — 20-е годы и сейчас

Лишь в 1924 году йод был добавлен в соль для того, чтобы восполнить широкое число дефицитов йода, охвативших всю страну в течение этого времени.

В частности, на Великих озерах и в тихоокеанском северо-западном регионе наблюдались вспышки зоба — отек щитовидной железы, которого можно полностью избежать путем использования надлежащих уровней йода.

Причина? В почве не хватает йода, и широкая публика избегает продуктов, богатых йодом, таких как капуста, клюква и клубника.

Но это уже не 1920-е годы. В наши дни переработанные химикаты стали нормой благодаря мерам по снижению цен и идеологии лучшей жизни с помощью синтетической химии.

Соль, которую ранее собирали и продавали с минимальной обработкой, теперь существует только как натуральная морская соль, продаваемая в историях о здоровой пище.

Сегодня поваренная соль на самом деле является производственной формой натрия, известной как хлорид натрия.

Хлорид натрия содержит йод, но также содержит множество химических добавок и снижает пищевую ценность.

Будучи отбеленным, обработанным и загруженным такими веществами, как фторид бикарбонат натрия, современная столовая соль представляет большую опасность для здоровья, чем йодсодержащее вещество для здоровья. Пропустить это.

Йод Факты

Хотя каждый аспект нашей жизни требует йода. Это естественный элемент, необходимый для регулирования метаболизма. Белая поваренная соль дополняется йодом, но это вредно для здоровья. Дефицит йода связан со многими серьезными проблемами со здоровьем.

Недостаток йода был связан с раком молочной железы. Так называемая йодная «аллергия» не имеет ничего общего с йодом! Это только начало захватывающей информации о ценности йода и его использовании.

Формы Йода

Йод встречается в природе в двух основных формах: элементарной и ионной. Элементарный йод относится к самому атому, который находится в основном в океане.

Отдельные атомы йода сами по себе не плавают вокруг. Атомный йод относится к двум атомам йода, связанным вместе. В этой форме это обычно очень агрессивно.

Йодистый калий

Чаще всего йод встречается в сочетании с другими веществами, такими как калий, где он известен как йодид калия, и является типом, который обычно добавляют к обработанной соли.

SSKI представляет собой концентрированный раствор йодистого калия. Он имеет применение, например, для местного применения, чтобы облегчить некоторые кожные заболевания, но не должен использоваться в качестве пищевой добавки.

Коллоидный йод

Однако была разработана форма йода, которая обеспечивает безопасность йода и чистоту атомарного йода. Он известен под разными терминами: зарождающийся, атомарный и коллоидный йод.

Коллоидный йод делает йод очень доступным для обмена веществ в организме и безопасен для внутреннего и внутреннего применения. внешне.

Метаболизм щитовидной железы

Щитовидная железа — это большая железа, расположенная в передней части шеи чуть ниже гортани. Он контролирует все метаболические процессы, связанные с энергией.

Если он не функционирует должным образом, вы можете стать толстым или тощим, стать вялым или настолько чрезмерно активным, что вы не сможете замедлиться, и дети могут не развиваться должным образом.

Щитовидная железа должна иметь правильные питательные вещества, чтобы функционировать должным образом, и самым важным из них является йод. Он используется для выработки гормонов, посылаемых по всему телу для управления выработкой энергии.

Если вам не хватает йода для поддержки щитовидной железы, он будет расти, вызывая зоб, из-за которого ваше горло выглядит опухшим и может выпучиться.

Получать достаточно йода

Одно показательное исследование, проведенное в Техасском университете в Арлингтоне, фактически показало, что поваренная соль не справится с задачей, даже если вы готовы употреблять токсичные ингредиенты, связанные с производимым веществом.

Фактически, они обнаружили, что одна соль не может должным образом справиться с дефицитом йода.

Анализируя уровни йода в более чем 80 различных типах марок йодированной соли, они обнаружили, что шокирующие 27 из них даже не выполнили рекомендацию Управления по контролю за продуктами и лекарствами США относительно здоровых уровней йода. Уровень, который постоянно определяется как ниже оптимального.

Сколько йода необходимо?

Если у вас дефицит йода, вам нужно принимать больше, чем просто порцию. Насколько больше зависит от того, насколько у вас дефицит, ваш метаболизм и ваша способность усваивать железо.

Поэтому конкретные рекомендации относительно того, сколько йода следует принимать, предполагают, что уровень йода в вашем организме не является недостаточным.

Трудно получить слишком много йода из своего рациона, если вы не едите большое количество морских водорослей или, возможно, не используете чрезмерно большое количество обогащенной йодом соли.

Эта таблица обеспечивает адекватное (минимальное) и чрезмерное потребление йода в соответствии с Институтом Линуса Полинга:

* Обратите внимание, что Институт Линуса Полинга говорит, что потребление ребенка должно быть только с пищей или смесью. Не следует дополнять.

Йод и гипотиреоз

Когда кому-то не хватает йода, результатом является гипотиреоз. Щитовидная железа не может производить достаточное количество необходимых гормонов.

На ранних стадиях симптомы включают депрессию. Прибавка в весе почти дана. Если это серьезно, может развиться зоб.

Йод и гипертиреоз

Одним из гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, является тироксин.  Слишком большое производство тироксина вызывает гипертиреоз.

Это серьезное состояние, которое приводит к потере веса, беспокойству, гиперактивности и усталости. Хотя и редко, но также может быть вызвано чрезмерным потреблением йода. Как и в любой другой области здоровья, баланс важен в добавках йода.

В редких случаях может возникнуть опасное состояние, называемое штормом щитовидной железой, при котором вырабатывается слишком много тироксина. Это серьезная проблема со здоровьем.

В таких случаях стандартная медицинская система лечения должна давать SSKI, концентрированный раствор йодида калия. Это информирует щитовидную железу о том, что в крови достаточно йода, поэтому он перестанет вырабатывать избыток гормона. Однако зарождающийся йод может давать тот же эффект.

Симптомы передозировки йода

Хотя и редко, но можно принимать слишком много йода, поэтому важно распознать симптомы передозировки. К ним относятся боли в животе, бред, лихорадка, рвота и одышка.

Потенциал йода Передозировка является еще одной причиной не использовать йодид калия, так как он сконцентрирован до небезопасных уровней для приема внутрь.

Дефицит йода является серьезной проблемой в США

Хотя это не было преднамеренным, до недавнего времени основная часть йода в американском источнике была из муки. Однако теперь процесс изменился, и этот невидимый источник исчез. В результате, как сообщает Psychology Today, дефицит йода стал серьезной проблемой.

Симптомы Йододефицита

Если вы не используете синтезированную и обработанную белую соль, которая вредна для здоровья, существует значительный риск развития гипотиреоза.

Симптомы йодной недостаточности включают в себя замедление психической функции, плохой иммунитет и кисты молочной железы, среди прочего, что свидетельствует о неактивной щитовидной железе.

Как проверить себя на дефицит йода

К счастью, нетрудно проверить себя на дефицит йода. Все, что вам нужно, это йод! Вы рисуете это на своей коже и затем смотрите, что происходит. Детали теста приведены в этой статье — Как выполнить тест на йодный пластырь.

Аутизм связан с дефицитом йода во время беременности

Давно известно, что дефицит йода является серьезной проблемой у беременных женщин. Это может не только нанести вред матери, но и нанести непоправимый урон плоду, особенно его мозгу.

Преэклампсия, угрожающее жизни состояние, которое может случиться с беременными женщинами, ассоциируется с гипотиреозом.

Хорошая функция щитовидной железы имеет решающее значение при беременности. Особое беспокойство вызывает то, что исследования выявили связь между дефицитом йода и аутизмом.

Американская ассоциация щитовидной железы в настоящее время призывает беременных женщин принимать йодные добавки, особенно для психического здоровья их детей.

Где используется йод

Йод имеет огромный спектр применения. Он защищает людей, подвергшихся воздействию радиации. Это может использоваться в качестве душа, чтобы ослабить вагинит.

Это такой же хороший антиоксидант, как витамин С. Он повышает метаболизм. Диапазон применения йода поразителен. Если вам интересно, что может оказаться самым важным дополнением или диетическим соображением, первое, на что стоит обратить внимание — это йод.

Йод и радиация

Фукусима пробуждает людей к риску радиации. Ваша щитовидная железа особенно чувствительна к повреждениям, потому что одним из радиоактивных элементов является йод.

Если вашей щитовидной железе не хватает йода, тогда любой радиоактивный йод будет поглощен. Поскольку щитовидная железа большинства американцев резко истощена йодом, любое воздействие радиоактивного йода может иметь разрушительные последствия.

Йод от выпадения волос

Некоторое выпадение волос, которое обычно считается частью жизни мужчины, на самом деле может быть симптомом йодной недостаточности.

Это не новая теория, потому что овцеводы веками знали, что недостаток йода может привести к дефициту шерсти и плохому качеству. Если вы страдаете от выпадения волос, вам может просто потребоваться добавка йода.

Источники Йода

Есть три способа получить йод. Это диета, пищевые добавки и йодированная поваренная соль. Добавление йода в поваренную соль имеет смысл, так как йод является таким важным питательным веществом.

Проблема заключается в том, что йодированная соль не является натуральной или полезной для здоровья.

Йодированная столовая соль

Йодированная соль была обработана для удаления полезных микроэлементов, которые необходимы для хорошего здоровья, а затем добавляются вредные химические вещества.

Больше всего шокирует то, что фтор, которому нет места в обмене веществ, теперь часто добавляется! Вот почему вам нужно получать йод из пищи или пищевых добавок.

Продукты, богатые йодом

К сожалению, одна из основных причин, по которой люди стали испытывать недостаток йода, заключается в том, что современные методы ведения сельского хозяйства истощают почву, поэтому в настоящее время очень трудно получить ее из рациона.

Так как можно предложить получать йод из пищи?

Между уровнями питательных веществ в продуктах, выращенных органически, и в продуктах агробизнеса есть существенная разница. Органические методы уважают почву и пополняют питательные вещества, чтобы они не истощались.

Истощенные почвы не могут производить богатую питательными веществами пищу. Поэтому ключ есть органически произведенная еда.

Вы можете получить йод из широкого спектра здоровых органических продуктов, таких как темная, листовая зелень и клубника.

Существует еще один способ определения продуктов, которые могут быть богаты йодом. Почти весь доступный в мире йод находится в океане, поэтому морепродукты, как правило, богаты этим. Поэтому морские овощи и морская рыба обычно являются отличными источниками йода.

Йодные добавки

Если вы не получаете достаточно йода, то вам нужна йодная добавка. Хотя существует более одного сорта, лучше всего использовать тот, который легко усваивается и наиболее близок к природе.

Что такое лучший йод?

Для пиковых уровней йода я рекомендую использовать так называемый зарождающийся йод, который является дополнительной формой йода, которая, как правило, считается более безопасной и эффективной, чем йод калия.

Возникающий йод однозначно содержит атомную форму йода с неполным числом электронов. Проще говоря, это обеспечивает более высокий электромагнитный заряд, который организм может легко поглощать и использовать. Это абсолютно необходимо для процессов детоксикации.