Йод. Полное руководство по пользе йода для здоровья

Йод самое обычное вещество в нашей аптечке, но о пользе йода для здоровья в целом, а не только для щитовидной железы, в полной мере знают не многие.

«Я прошла путь от энергичного, худощавого активного человека до вялого, набирающего вес и чувствующего себя плохо в целом», — говорит Диана С., пара профессионал, работающий в школе.

Ее повышенные уровни тиреотропного гормона (ТТГ) указывали на гипотиреоз, недостаточное функционирование щитовидной железы. Даже после того, как ее врач поставил ей искусственный гормон щитовидной железы Synthroid, ее симптомы не улучшились, и у нее были побочные эффекты от препарата.

Хотя гипотиреоз имеет различные причины, дефицит йода является одним из них.

«Я исследовала интернет и заказала добавку йода. В течение нескольких недель мои симптомы улучшились. У меня больше энергии, и я чувствую, что мое здоровье улучшается». Теперь она использует только натуральную добавку йода и чувствует себя прекрасно!

Йод является важным питательным веществом, которое регулирует обмен веществ, и без достаточного количества, люди могут испытывать низкую энергию, увеличение веса, сухость кожи и другие условия.

Что Такое Йод?

Химический элемент с атомным номером 53 и символом I, йод встречается в виде пурпурно-черного твердого вещества или фиолетовый пар, когда газ.

Он имеет 37 известных изотопов, и все они радиоактивны, за исключением I-127, формы, найденной в продуктах питания и пищевых добавках.

Йод является микроэлементом, из-за своей редкости. Человеческий организм нуждается в йоде, но не производит его процессы в организме.

В чем разница между йодом и йодидом? Когда йод встречается в виде одного иона, он называется йодидом, независимо от того, является ли он один как I-или связан с другим элементом.

Как отрицательный ион или анион, I-любит связываться с положительно заряженными ионами, такими как калий или K, который образует KI, йодид калия.

Где используется йод в организме?

Польза йода в создании гормонов щитовидной железы, которые влияют на развитие и функционирование мозга, обмен веществ и другие процессы.

Хотя щитовидная железа инкрети найдены повсеместно в тело, элементарный йод могут только быть поглощены клетками ткани тиреоида и груди через «молекулу symporter натри-иодида».

Щитовидная железа, имеющая форму бабочки на шее, забирает йод из крови и создает два гормона, Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин).

Т3 имеет три и Т4 имеет четыре молекулы йода (или технически йодида). Каждая клетка в организме требует гормонов щитовидной железы Т3 и Т4 для создания энергии. Т4 создается из аминокислоты тирозин и регулирует сколько Т3 производится. Т3 играет более заметную роль в метаболизме.

Польза йода для здоровья: 10 важных функций

Йод имеет много терапевтических применений и обеспечивает много преимуществ, независимо от вашего возраста.

Самая важная функция йода для здоровья, через инкрети тиреоида, развитие мозга с детства, но йод также играет роль в сердце, почке, и здоровье печени в течении жизни.

Ниже приведены десять лучших преимуществ йода для здоровья, которые он предлагает.

• Помогает формировать гормоны щитовидной железы       
• Поддержка плода и ребенка развитие мозга
• Способствует психическому здоровью
• Повышает метаболизм и энергию
• Стимулирует иммунную систему
• Создает здоровую кожу и ногти
• Удаляет вредные галогены
• Противодействует радиации
• Требуется для оказания первой помощи
• Способствует укреплению женского здоровья

1. Йод полезен для выработки гормонов щитовидной железы

Роль номер один йода в организме является производство гормонов щитовидной железы. В результате большая часть йода в организме концентрируется в щитовидной железе.

Гипофиз выделяет тиреотропный гормон (ТТГ), который говорит щитовидной железе, сколько Т3 и Т4 производить.

Стресс может увеличить выработку ТТГ, которая влияет на то, сколько Т3 и Т4 вырабатываются, влияя на метаболизм.

Гипоталамус, железа в мозге, производит тиреотропин-выпуская инкреть (TRH) которая также влияет на продукцию инкретей тиреоида. Обеспечение здорового питания йодом имеет важное значение для здоровой щитовидной железы.

2. Необходим для развития мозга в детстве

По данным Всемирной организации здравоохранения, дефицит йода — это число одна из причин предотвратимых психических и интеллектуальных нарушений во всем мире.

Беременным женщинам нужно больше йода, чем обычно, потому что этот минерал необходим для правильного развития мозга будущего ребенка. Кормящая женщина нуждается в еще большем количестве йода, чтобы обеспечить себя и своего ребенка достаточным количеством йода.

Даже в США и других развитых странах многие беременные женщины испытывают дефицит йода, что может снизить IQ и умственные способности ребенка.

Наиболее критической фазой развития мозга является во время беременности, младенчества и детства, но йод поддерживает здоровую функцию мозга на протяжении всей жизни.

3. Польза Йода для Поддержки Психического Здоровья На Протяжении Всей Жизни

Йод и гормоны щитовидной железы играют важную роль в поддержании функции мозга, в том числе психического здоровья и настроения.

Некоторые исследования связывают условия развития, такие как СДВГ и аутизм с низким содержанием йода во время беременности или детства.

Врачи все больше понимают роль использования питания для поощрения психического здоровья из-за связи между кишечником, психическим здоровьем и иммунной системой.

Роль щитовидной железы в психических состояниях взрослых остается неясной, но учитывая критическую роль йода в развитии мозга, обеспечение адекватного питания для общего психического здоровья является хорошей идеей.

4. Йод полезен для повышения метаболизма и энергии

Щитовидная железа контролирует обмен веществ это приводит к вялым чувствам, туману в мозгу и низкой энергии. Низкий уровень йода, генетика и другие условия могут вызвать гипотиреоз.

Люди с гипертиреозом over гиперактивная щитовидная железа часто имеют проблемы с набором веса.

Гиперактивная щитовидная железа производит слишком много гормонов Т3 и Т4, которые узурпируют весь йод организма, поэтому иногда добавление йода помогает, даже если это кажется нелогичным.

[attention type=red]Тем не менее, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом![/attention]

5. Польза йода для стимуляции и здоровья иммунной системы

Йод может очистите и уничтожьте большинство видов вредных организмов. Из-за этого, медицинские работники используют его для очистки ран и подготовки вас к некоторым операциям.

Но эти свойства также могут принести пользу вашей иммунной системе. Йод помогает защититься от вредных клеток, процесс называется апоптоз. Йод также действует как антиоксидант, который поглощает свободные радикалы в организме.

6. Польза йода для здоровья волос и кожи

Ясно, что получение достаточного количества йода в вашем рационе играет важную роль в обеспечении здоровой кожи, ногтей, и волос.

В исследованиях на животных дефицит йода был связан с отсутствием роста волос. Люди, рожденные с кретинизмом, имеют меньше волос, чем обычно, и толстую, сухую кожу.

Люди с низким содержанием йода могут испытывать сухость кожи.

Некоторые люди, особенно подростки, могут получить акне после употребления богатых йодом продуктов, особенно молочных (которые получают свой йод из йод — антисептиков, используемых для очистки оборудования молочного животноводства).

7. Польза йода для очистки организма от галогенов

Элементарный йод попадает в состав галогена группа по периодической таблице элементов. Группа галогенов также включает хлор, фтор и бром. Люди используют хлор для дезинфекции воды в бассейне, но он может раздражать легкие, глаза и кожу.

Несмотря на то, что он обычно добавляется к общественному водоснабжению, фторид (форма фтора) нарушает работу ферментов в организме, влияя на клеточную функцию, сигнализацию клеток и реакцию на стресс.

Ученые связали бромированные антипирены (полибромированные дифениловые эфиры к дисфункции мозга и щитовидной железы, преждевременным родам и многому другому.

Эти галогены поглощаются щитовидной железой, так как они химически похожи, предотвращая попадание йода в клетки щитовидной железы.

Насыщение щитовидной железы йодом способствует детоксикации, побуждая ее выделять нежелательные галогены. Он также может очистить систему от токсичных металлов, так как йод связывается с такими элементами в организме.

8. Йод защищает щитовидную железу от радиации

Когда ядерные аварийные ситуации возникают, и-131, опасный радиоактивный форма йода, выделяется в атмосферу, где он может быть поглощен щитовидной железой.

Чтобы предотвратить это, Правительства и медицинские работники предоставляют нерадиоактивный йод в форме йодида калия (KI).

При приеме в достаточно высоких дозах , в сотни раз превышающих нормальную дозу, хороший йод насыщает щитовидную железу, предотвращая попадание радиоактивных изотопов. Дозу повторяют один раз в день, пока угроза не исчезнет.

9. Йод обязательно иметь для оказания первой помощи

Йод имеет длинный история, как обязательный инструмент для оказания первой помощи, и вы найдете пакеты йода в большинстве аптечек. Это, как правило, раствор повидон-йода на небольшой салфетке и используется местно для очищения ран.

Некоторые аптечки первой помощи также включают кристаллические таблетки йода для обработки воды в чрезвычайных ситуациях. Таблетки йода обеспечивают более быстрый способ обработки воды по сравнению с кипячением.

10. Польза йода для здоровья женщин

Йод играет исключительно важную роль в поддержании здоровья женщин. Кроме того к поддержке, которую он оказывает развитию мозга, костей и органов ребенка во время беременности женщины, он помогает с репродуктивным здоровьем женщин и здоровьем груди.

Исследования показывают, что умеренный дефицит йода может снизить шансы женщины забеременеть. Тяжелый дефицит йода может также привести к выкидышу.

Даже умеренно низкий уровень йода у беременных женщин связан с повышенным окислительным стрессом reduction снижением способности организма разрушать свободные радикалы.

Это приводит к осложнения, включая преэклампсию, гестационный сахарный диабет и преждевременные роды.

Дефицит йода также является фактором риска развития синдрома поликистозных яичников (СПКЯ), при котором в яичниках развиваются кисты или доброкачественные новообразования.

Это состояние начинается безвредно, но может повлиять на гормональный баланс. Как и ткань щитовидной железы, ткань груди поглощает йод, и состояние груди и дефицит йода могут быть связаны.

Женщины с низкой активностью щитовидной железы (гипотиреоз) также могут испытывать удерживание воды, которое водит к тучной, опухшей коже.

Сколько Йода Вам Нужно для здоровья?

Ниже приведены рекомендации по йоду, разработанные Советом по продовольствию и питанию (FNB) в институте медицины Национальных академий.

Рекомендуемая диетическая норма (RDA) указана в микрограммах (mcg). Некоторые эксперты здравоохранения, рекомендуют более высокие порции, чем описано здесь, потому что эти рекомендации недостаточны, чтобы обеспечить все потребности организма в йоде.

Впрочем, как и с все, есть верхний предел того, сколько йода вы должны потреблять.

Является Ли Йод Безопасным?

Мало того, что добавки йода безопасны для здоровья при использовании по назначению врача!, но йод также является важным питательным веществом.

Институт медицины США и Всемирная Организация Здравоохранения описывают терпимое верхний уровень 1,100 мкг в день для взрослых.

С другой стороны, многие лекарства, добавки и йодированные радиологические процедуры содержат дозы йода на гораздо более высоких порциях (одна капля раствора SSKI содержит 50 000 мкг.

Исследования показывают, что люди имеют большое различие в том, сколько йода их организм может выдержать до выражения симптомов передозировки.

И, что щитовидная железа человека адаптируется к высоким количествам йода в биологической обратной связи. Это позволяет организму поддерживать его здоровое функционирование (это даже имеет название: эффект Вольфа-Чайкова).

Люди с аутоиммунными заболеваниями, особенно те, которые затрагивают щитовидную железу, наиболее подвержены риску возникновения негативных проблем со здоровьем от потребления больших порций йода.

Может ли у меня быть аллергия на йод?

Многие люди считают, что у них есть аллергия на йод, но наука ясна: йод слишком маленькие молекулы, чтобы вызвать аллергическую реакцию в организме.

Некоторые люди испытывают сильную аллергическую реакцию к йодсодержащим морепродуктам, но исследования показывают, что это белки морепродуктов вызывают аллергию.

Некоторые люди испытывают аллергические реакции на йодсодержащие контрастные красители или, реже, на повидон-йодный раствор местного действия, но опять же, исследования показывают, что другие химические соединения вызывают реакции или аллергию, а не йод.

Побочные эффекты приема йода для здоровья

Хотя побочные эффекты йода редки, некоторые люди сообщают о незначительных проблемах, включая металлический привкус во рту, жжение, тошноту, головную боль или диарея.

При приеме больших доз йодида калия сразу после облучения у людей отмечаются кожные высыпания, отек слюнных желез, а в более тяжелых случаях-затруднение дыхания.

Если у вас есть герпетиформный дерматит, зудящая сыпь на коже, часто вызванная непереносимостью глютена или аутоиммунным заболеванием, йод может ухудшить состояние.

Йод может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, особенно с препаратами щитовидной железы.

Слабые взаимодействия могут произойти с лекарствами которые содержат литий, лекарства для высокого кровяного давления, мочегонные таблетки воды, и йодсодержащие продукты для сердечных заболеваний.

Могу ли Я Принять Слишком Много Йода?

Хотя йод является важным питательным веществом, его следует принимать ответственно и с определенной целью.

Если у вас есть определенные медицинские показания, обсудите ваши добавки йода с вашим врачом.

Исследования показали, что ING в некоторых случаях ING прием слишком большого количества йода может привести к симптомам, сходным с симптомами, связанными с йодом дефицит, как зоб и гипотиреоз.

Если у вас есть известные проблемы с почками или щитовидной железой, обратитесь к своему врачу, чтобы узнать их рекомендации для вашего состояния, так что вы принимаете правильное количество йода.

Когда поглощается чрезмерное количество йода, это может вызвать передозировку йода или токсичность йода, что вызывает боль в животе, бред, лихорадку, рвоту и одышку.

Если вы недавно переехали из региона с дефицитом йода, например из Восточной Европы или Африки, ваш организм может перекомпенсировать повышенное содержание йода в вашем рационе.

По данным Американской Ассоциации Щитовидной Железы, люди в районах с дефицитом йода адаптировались к функционированию с чрезвычайно малым количеством йода, и внезапное увеличение йода может вызвать симптомы расстройства щитовидной железы.

Признаки дефицита йода

Мы ранее описали важность йода во всем организме. Мало того, что это необходимо для гормонов щитовидной железы, которые контролируют, как вы себя чувствуете и сколько энергии у вас есть.

Но это также имеет решающее значение для когнитивного здоровья. Если у вас низкий уровень йода, вы можете испытывать такие симптомы, как туман мозга, плохое настроение, низкая энергия, увеличение веса, вялость, усталость, ослабленная иммунная система, а у женщин-тяжесть в груди.

Дефицит может привести к увеличению щитовидной железы и психическому дисбалансу.

Дети, которые не получают достаточно йода, могут иметь задержку развития мозга.

Серьезные недостатки во время беременности приводят к различным нарушениям развития. Йод дефицит может также привести к выкидышу.

Кто подвержен риску дефицита йода         

• Будущая мама
• Дети
• Люди, живущие далеко от океана
• Люди, которые следуют диете с высоким содержанием зобогенных продуктов
• Люди, которые не едят морепродукты или молочные продукты

Беременные женщины уязвимы из-за важности йода для развивающегося ребенка, что увеличивает их ежедневную потребность в йоде.

Дети также нуждаются в йоде для правильного развития мозга и костей. В последние годы молочные продукты считаются все менее и менее хорошим источником йода, так как меньше молочных фермеров используют йодсодержащие растворы для стерилизации своего оборудования, которое попадает в молочные запасы.

Кроме того, люди, которые придерживаются диеты с очень высоким содержанием зоба, которые являются продуктами, которые уменьшают поглощение йода щитовидной железой, могут быть подвержены риску развития дефицита йода.

Продукты, содержащие зоб, включают маниоку, просо, горчицу, арахис и крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста и брюссельская капуста.

Поддерживая, имейте в виду, однако, что крестоцветные овощи обеспечивают много полезных для здоровья питательных веществ при употреблении в составе сбалансированной диеты.

Йод и соль

С 1924 года поваренная соль была йодирована, что означает искусственное добавление йода к хлориду натрия. Швейцария и США были первыми странами, которые йодировали соль.

В то время, дефицит увеличивался, но легко предотвратим с добавкой йода, и соль почти повсеместно используется во всем мире.

Йодирование соли внесло значительный вклад разница в снижении дефицита йода, а также прием добавок в йододефицитных регионах даже увеличили общий IQ населения, согласно исследованиям.

Хотя соль все еще йодируется, правительство США заметило снижение уровня йода в Америке между 1971-1974 и 1988-1994 годами, которое они связали с пониженным потреблением йода с пищей.

Снижение содержания йода в молоке и молочных продуктах может быть одним из факторов этого снижения.

Каковы лучшие источники йода для здоровья?

Их несколько способов получения. Здоровая, сбалансированная диета должна обеспечить все ваши питательные вещества, включая йод.

Есть целый ряд продуктов, которые являются хорошим источником, содержащими йод. Но, если вы не можете последовательно и полностью получить йод, который вам нужен из пищи, йодные добавки могут помочь.

Продукты, содержащие Йод

Большинство продуктов не имеют высокого содержания йода, но есть несколько богатых йодом продуктов.

Продукты из океана: поскольку йод встречается в океанских отложениях и океанской воде, источники включают морепродукты, моллюски и морские овощи или водоросли, такие как вакаме, Дульсе или нори, которые являются суперпродуктами йода.

Лист морской водоросли может содержать от 16-3, 000 мкг йода. К сожалению, пища из океана может подвергаться различным загрязнителям.

Молочные продукты: Молочные продукты часто содержат йод из-за использования йодсодержащих антисептиков на молочном оборудовании и для очистки сосков коров, хотя это использование снижается.

В результате молочные продукты могут содержать или не содержать йод, в зависимости на молочной ферме, откуда он родом. Для людей, которые следуют растительной диете, молочные продукты не являются жизнеспособным решением.

Продукты, выращенные в богатых йодом почвах: при выращивании в богатых йодом почвах овощи могут содержать более высокие уровни этого элемента.

Как правило, фермы в прибрежных районах, или которые исторически находились под океаном, имеют более высокое содержание йода в почве.

К сожалению, большинство людей не знают, где выращивается их продукция. Некоторые магазины предоставляют местные продукты, и вы можете спросить своего бакалейщика, где это выращенный.

Богатые йодом фрукты и овощи: Некоторые фрукты и овощи содержат йод, в том числе картофель, фасоль и кукуруза. Среди фруктов наибольшее количество имеют клюква, клубника, чернослив и бананы.

Один банан обеспечивает 3 мкг, а пять чернослив или одна чашка клубники содержат 13 мкг. Это все еще только около 10 процентов от рекомендуемой суточной нормы 150 мкг для взрослых, и даже меньше, если вы ищете большую порцию.

Гималайская розовая соль: некоторые люди считают поваренную соль хорошим источником йода. Однако не только поваренная соль отбеливается химическими веществами, но и йод искусственно добавляется к хлориду натрия.

Вместо этого рекомендуем гималайскую розовую кристаллическую соль, которая имеет естественный, хотя и непоследовательный уровень йода.

Питательные вещества из пищи лучше всего, но это может быть проблемой, чтобы получить достаточное количество йода из продуктов, если вы не едите морские водоросли и морепродукты каждый день.

Добавки могут помочь вам обеспечить ваши ежедневные потребности для этого жизненно важного питательного вещества.

Йодные Добавки

Если вы не получить достаточно от вашего рациона, вы можете найти добавки с йодом практически в любом месте. Вы можете купить добавки в аптеке без рецепта, в магазинах или в интернете.

Многие мультивитаминные препараты содержат йод. Какой бы вы ни выбрали, убедитесь, что вы получаете продукт, который является органическим, глубокоземельным источником и производится без агрессивных химических веществ или алкоголя.

В Каких Формах Поступает Йод?

Вы можете найти йод в нескольких формах, включая таблетки, жидкости и в различных конфигурации, как иодид калия, нарождающийся йод и многое другое.

Йодид калия

Йодид калия (KI) поставляется в таблетках или жидкости. Таблетки иногда продаются под торговой маркой Ioderol. Жидкость называется SSKI или Super Saturated KI.

Врачи дают пациентам ССКИ в качестве отхаркивающего средства, чтобы помочь очистить слизь, подготовиться к операции, а в редких случаях воздействия ядерного выброса лечить радиацией. Иногда, йодид натрия также используется для устранения недостатков.

Повидон-раствор йода

Повидон-раствор йода, продаваемый под маркой Betadine, является мощным антисептиком и дезинфицирующим средством.

Эта форма обычно используется в аптечках первой помощи и медицинских учреждениях для очистки ран и стерилизации кожи перед серьезной или незначительной операцией.

Его обычно не принимают внутрь, хотя некоторые люди используют его в качестве ополаскивателя для рта.

Исследование, финансируемое Национальным институтом сердца, легких и крови, показало, что он не только поддерживает здоровье десен, но и йодный ополаскиватель для рта имеет побочное преимущество в снижении плохого (ЛПНП) холестерина.

Раствор Люголя

Раствор Люголя является одним из наиболее распространенных йодных добавок. Люголь представляет собой водный раствор, содержащий одну часть свободного элементарного йода на две части йодида калия в дистиллированной воде.

Хотя Люголь содержит всего от 2 до 5 процентов йода, свободный йод является более мощным, поэтому его иногда называют сильным раствором йода.

Люголь используется на протяжении десятилетий в качестве дезинфицирующего средства, в стоматологических условиях, в различных медицинских процедурах и в качестве предоперационного лечения пациенты с тяжелым заболеванием направляются на тиреоидэктомию (удаление щитовидной железы).

Настойка йода

В настойке йода элементарный йод суспендируется в воде и этаноле. Слабая настойка составляет около 2 до 7 %, в то время как сильная настойка составляет 7 процентов или выше.

Обе прочности использованы как антисептики, и использованы злободневно а не приняты устно. Некоторые люди используют настойку для того, что называется Тест на йодный пластырь, популярный, но ненадежный метод тестирования на йод дефицит.

Йод нагрузочный тест является гораздо более надежным показателем уровня, но должен быть сделан врачом.

Ваш История 

Как насчет вас и вашей пользе йода для здоровья? Вы пытаетесь получить свой йод из пищи или принимаете йодную добавку? Какие результаты вы испытали? Расскажите нам свою историю в комментариях ниже.