Если вы регулярно употребляете сою, вы можете захотеть взглянуть на это новое исследование, опубликованное в Гарвардской школе медицинского здоровья и опубликованное в книге «Репродукция человека».
По словам исследователей, мужчины, которые регулярно потребляют продукты, содержащие сою, соевое молоко и изофлавоны сои, чаще страдают от меньшего количества сперматозоидов.
Мужчины с ожирением и избыточным весом подвергаются наибольшему риску снижения концентрации сперматозоидов в результате потребления сои.
Предыдущие исследования подтвердили снижение фертильности у животных с высоким потреблением сои, но трудно получить убедительные данные о людях.
Таким образом, исследователи изучили диету 99 мужчин, которые посещали Массачусетский центр общей рождаемости между 2000 и 2006 годами. Они изучили, сколько сои они потребляли в течение трехмесячного периода, одновременно беря образцы спермы.
Они пришли к выводу, что мужчины, которые употребляли соевые продукты в изобилии, действительно имели более низкую концентрацию сперматозоидов, примерно на 41 миллион сперматозоидов / мл, меньше, чем те, кто не употреблял соевые продукты.
Исследователи признают, что их выводы являются предварительными; они не совсем уверены, почему мужчины, которые употребляли соевые продукты, имели меньшее количество сперматозоидов.
Они подозревают, что, поскольку соевые продукты содержат высокий уровень фитоэстрогена, это увеличивает выработку эстрогена в организме и может в конечном итоге повлиять на общее производство сперматозоидов.
Влияет ли соя на тучных мужчин?
Уже известно, что у тучных мужчин уровень эстрогена в природе выше. Исследователи из этого нового исследования пытаются выяснить, может ли потребление соевых продуктов еще больше повысить уровень эстрогена, возможно, даже влияя на их способность к размножению.
Следует отметить, что есть много критиков этого нового исследования. Многие люди утверждают, что поколения азиатских мужчин употребляли соевые продукты без проблем с фертильностью.
В этом новом исследовании даже говорится, что соевые продукты не влияют на подвижность или общее качество спермы.
Мысли о неферментированных соевых продуктах
Ясно, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем будет сделан какой-либо окончательный вывод, но мы говорили, что неферментированные соевые продукты следует рассматривать с осторожностью.
Долгосрочные преимущества сои до сих пор неизвестны, и соя богата фитиновой кислотой, которая может блокировать усвоение важных минералов у некоторых людей.