Ранее я обсуждал компанию, которая начала кампанию против аспартама в Новой Зеландии, и с тех пор мне прислали кучу вопросов, касающихся различных опасностей аспартама.
Аспартам — это несахариновый искусственный подсластитель, который в настоящее время используется в более чем 6000 диетических и низкокалорийных пищевых продуктов.
Популярные торговые марки подсластителя в Соединенных Штатах включают NutraSweet Equ, Equal и Tropicana Slim which, которые используются для подслащивания ряда газированных напитков и жевательных резинок.
Тем не менее, исследования, проведенные на аспартаме, показали, что он не может быть полностью безопасным для потребления человеком, и может вызвать ряд осложнений для здоровья, если принимать его в больших количествах.
Попытки отозвать утверждение FDA на аспартам до сих пор не увенчались успехом, поэтому желательно по возможности просто избегать этих продуктов.
Что Аспартам может сделать с тобой?
Аспартам является антагонистом рецепторов NMDA, что означает, что он ингибирует высвобождение нейротрансмиттеров, вызывающих боль в теле.
Антагонисты NMDA-рецепторов часто используются в качестве формы анестезии для животных, но не для людей из-за того, что они часто вызывают повреждение головного мозга у грызунов.
Возможные побочные эффекты аспартама на человека включают головные боли, опухоли головного мозга, поражения головного мозга и лимфомы.
Почему аспартам одобрен FDA?
Аспартам получил одобрение FDA, в то время как он принадлежал Дональду Рамсфелду, который был в то время генеральным директором фармацевтической компании G.D. Searle & Company.
Рамсфелд заработал миллионы долларов, продавая продукт как NutraSweet, и когда медицинские исследования продукта подтвердили риск опухолей головного мозга, Рамсфелд просто нанял другого члена совета FDA, чтобы отменить запрет, введенный действующим советом.
Знаете ли вы? Несмотря на очевидную опасность для животных и людей, аспартам одобрен FDA в общей сложности 26 раз за последние 23 года.
Воздействие аспартама на здоровье
Поэтому любые дальнейшие исследования воздействия аспартама на здоровье были отнесены к независимым исследованиям, которым часто не хватает средств для надлежащей рекламы их результатов.
Тем не менее, проведенные к настоящему времени исследования показывают неопровержимые доказательства, касающиеся явной опасности аспартама.
Анализ, проведенный с использованием MEDLINE, показал, что 92% исследований, не спонсируемых промышленностью, сообщают об одной или нескольких проблемах с аспартамом с точки зрения его воздействия на здоровье.
В этих исследованиях сообщалось о ряде побочных эффектов, включая фибромиалгию, опухоли головного мозга, потерю памяти, лимфому, лейкоз и рак периферических нервов.
Головные боли и симптомы мигрени являются одним из наиболее распространенных побочных эффектов аспартама.
В статье, опубликованной в июльском номере журнала «Science» за июль 2007 года, приняли участие 12 видных экспертов в области здравоохранения, которые поддерживают запрет на аспартам.
Он также содержал письмо комиссара Управления по контролю за продуктами и лекарствами США д-ра Эндрю фон Эшенбаха с просьбой отозвать одобрение подсластителя из-за многочисленных доказательств того, что он вызывает рак.
Статус одобрения еще не изменился из-за влияния лоббистов на политиков и продолжающихся конфликтов между капитализмом и защитой окружающей среды.
Аспартам может создавать ряд серьезных заболеваний, если принимать его регулярно.
Он может вызвать рак, повреждение мозга и, в конечном итоге, смерть.
При покупке продуктов питания и напитков целесообразно делать здоровый выбор и стараться, по возможности, покупать цельные, натуральные, органические продукты.
Аспартам с помощью общественного протеста, мы надеемся, будет ограничен FDA в ближайшем будущем, чтобы свести к минимуму его влияние на население.
Для органических и натуральных подсластителей я рекомендую нектар агавы или сырой местный мед.
