Сырой пекан: Откройте для себя 7 преимуществ пекана для здоровья

Pecan Nut Roasted Salted Pecans Raw Pecan - Сырой пекан: Откройте для себя 7 преимуществ пекана для здоровья

По нашему мнению, среди орехов, орехи пекан являются лучшими и были одной из  любимых закусок в течение многих лет; они также одни из самых здоровых.

Фактически, после изучения 277 различных орехов и продуктов питания, исследователи USDA говорят, что орехи-пеканы — самый богатый антиоксидантами орех.

Кроме того, пеканы содержат больше олеиновой кислоты, чем оливковое масло, содержат на 90% ненасыщенные (полезные для сердца) жиры, содержат мало натрия, не содержат холестерина, содержат необходимые витамины и минералы и имеют важные альфа- и гамма-токофероловые формы витамина Е .

Все это составляет мощный маленький орех с большой пользой для здоровья! Здесь мы объясним 7 основных преимуществ пекана для здоровья.

Польза пекана

1. Поддержка сердца

По словам исследователей, мужчины и женщины, которые регулярно едят орехи, имеют более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний.

Антиоксиданты, подобные тем, которые содержатся в орехах пекан, нейтрализуют свободные радикалы, прежде чем они могут повредить холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и другие белки, которые блокируют ваши артерии, делая их жесткими и жесткими.

Это уменьшает нагрузку на ваше сердце и сохраняет его сильным с возрастом.

2. Борется с воспалением

Орехи-пеканы похожи на другие орехи, потенциально успокаивая внутреннее раздражение. Вот несколько способов сделать это:

♥Альфа- и гамма-токофероловые версии витамина Е являются двумя наиболее мощными антиоксидантами. Это препятствует повреждению клеток, которое приводит к раздражению.

♥Магний в орехах пекан уменьшает присутствие специфических маркеров, таких как С-реактивный белок и интерлейкин-6, и защищает от широко распространенного раздражения в организме.

♥Обеспечивает омега-3 жирных кислот.

Кроме того, пеканы содержат витамины А, С, В-комплекс и витамин К, не говоря уже о кальции, цинке и калии. Когда вы снимаете раздражение, вы снижаете риск сердечных заболеваний, артрита и болезни Альцгеймера — всех болезней, связанных с внутренним раздражением и отеком.

3. Борется с раком?

Было бы слишком усердно утверждать, что орехи пекан являются ответом на рак, но один важный антиоксидант в орехах пекан показал некоторую перспективу в общей профилактике.

Исследования показывают, что гамма-токоферол, мощный антиоксидант и одна из самых мощных форм витамина Е, защищает мужчин от рака простаты. Исследования Университета Пердью показывают, что витамин Е также защищает от рака легких.

4. Анти старение

Сырой пекан: Откройте для себя 7 преимуществ пекана для здоровья

Когда ваши клетки работают правильно, вы стареете более изящно. Вот почему все всегда говорят об антиоксидантах. И это то, что исследования продолжают показывать.

Недавнее пятилетнее французское исследование показало, что те, кто употреблял пищу и добавки, богатые антиоксидантами, обладали лучшим здоровьем с возрастом, особенно мужчины.

Пеканы делают это легко. Они питательны, вкусны и делают отличную закуску. И вам не нужно есть тонну — горсть орехов пекан время от времени будет делать свое дело.

5. Потеря веса

Орехи, такие как орехи пекан, содержат витамины, ненасыщенные жиры, минералы и жирные кислоты, которые вам необходимы в небольшой, низкокалорийной порции. В сочетании все эти питательные вещества помогут вам похудеть и сохранить его.

Согласно исследованию Национального здравоохранения, проведенному в 2005-2010 годах, взрослые, которые регулярно употребляют орехи, имеют меньший размер талии и более низкий индекс массы тела (ИМТ), чем те, кто этого не делает.

6. Холестерин

Бета-ситостерол, растительный химикат, снижает уровень холестерина в крови. В орехах пекан бета-ситостерол составляет 90% этих антиоксидантов растительных химических веществ.

Исследования показывают, что цельные орехи пекан снижают уровень холестерина ЛПНП на 30% в течение 2 часов после их употребления, а регулярное употребление снижает общий уровень холестерина.

7. Артериальное давление

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, сообщается, что орехи, такие как орехи пекан, помогают контролировать артериальное давление.

Исследователи сообщили, что орехи значительно снижают артериальное давление у участников, которые не страдали от диабета.

Теперь нельзя сказать, что диабетики не получили пользы от орехов, просто они не показали такой же контроль артериального давления, как другие участники.

Перспектива: пищевые факты о орехах пекан

Сколько орехов пекан следует употреблять? Если вы едите цельные орехи пекан или половинки орехов пекана? И сколько калорий содержится в одной порции?

Вот таблица, которая поможет вам выбрать оптимальный размер порции для ваших потребностей в питании.

Питательный1 Стакан Рубленого1 Чашка Половинки1 унция (19 половинок)
Вода3,84 г3,48 г1g
Количество калорий753ккал684ккал196kcal
Белок10g9.08 г2,6 г
Общий жир78,45 г71,25 г20,4 г
Углевод15.11 г13.72 г3,93 г
Волокно10,5 г9,5 г2,7 г
Сахара4.33 г3,93 г1.13 г
Микроэлементы
Кальций, Ca76mg69mg20mg
Железо, Fe2,76 мг2.5 мг0.72 мг
Магний, Мг132mg120mg34mg
Фосфор, Р302mg274mg79mg
Калий, К447mg406mg116mg
Натрий, Na0mg0mg0mg
Цинк, Zn4,94 мг4,48 мг1.28 мг
Витаминный комплекс
Витамин C1.2 мг1.1 мг0.3 мг
Тиамин0.719 мг0.653 мг0,187 мг
Рибофлавин0,142 мг0,129 мг0.037 мг
Ниацин1.272 мг1.155 мг0.331 мг
Витамин В-60.229 мг0.208 мг0.06 мг
Фолаты, DFE24μg22μg6μg
Витамин В-120μg0μg0μg
Витамин А, RAE3μg3μg1μg
Витамин А, МЕ61IU55IU16IU
Витамин Е (альфа-токоферол)1.53 мг1.39 мг0,4 мг
Витамин D (D2 + D3)0μg0μg0μg
Витамин d0IU0IU0IU
Витамин К (филлохинон)3,8 мкг3,5 мкг1μg
Жир
Жирные кислоты, насыщенные6.736 г6.118 г1,752 г
Жирные кислоты, полные мононенасыщенные44.473 г40.393 г11.567 г
Жирные кислоты, полные полиненасыщенные23.559 г21.398 г6.128 г
Холестерин0mg0mg0mg

Как получить максимум от пекана

Когда дело доходит до любой еды, органические лучше. Они не покрыты вредными пестицидами и гербицидами, поэтому ищите сырые органические орехи пекан для получения максимальной пользы. Съешьте их прямо из сумки в качестве закуски или раздавите их и бросьте в салат.

Если вам трудно переваривать сырые орехи пекан, не волнуйтесь, вы все равно можете наслаждаться ими. Вот что нужно сделать:

Возьмите 4 чашки сырого пекана и поместите их в большую миску. Покройте их фильтрованной водой и смешайте в столовой ложке морской соли. Накрыть крышкой и оставить на 8 часов. Затем слейте воду и выложите на противень. Нагрейте их в духовке до самой низкой температуры и размешайте несколько раз, чтобы они равномерно высушили.

Как вам нравится пекан? ~ ~ Оставьте комментарий ниже и поделитесь своими советами.

pinit fg en rect red 28 - Сырой пекан: Откройте для себя 7 преимуществ пекана для здоровья

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красота и здоровье
Добавить комментарий
Adblock
detector