Простой рецепт жареной брюссельской капусты

Простой рецепт жареной брюссельской капусты

Этот классический рецепт жареной брюссельской капусты является идеальным гарниром с минимальными усилиями для следующего обеда, праздничной вечеринки или угощения.

Просто добавьте ростки в небольшое количество масла, соли и перца и обжарьте до получения приятного хрустящего и ароматного вкуса; подавать с зубочистками или вилками для закусок.

Вы можете варить на пару или даже варить брюссельскую капусту, но при переваривании они могут получить горький, сернистый вкус.

Обжаривайте их только до тех пор, пока они не станут слегка поджаренными, а некоторые листья не скручены и не станут темно-коричневыми. Это раскрывает сложные, пикантные ароматы, которые делают брюссельскую капусту по-настоящему сияющей.

Если вы думаете, что этот рецепт все еще нуждается в небольшом количестве аромата, посыпьте свои ростки измельченным зубчиком или двумя кусочками сырого чеснока сразу после того, как вытащите их из духовки, поворачивая их для равномерного распределения.

Тепло от побегов свежей из духовки приглушит пикантность сырого чеснока и оставит вам вкусное, ароматное блюдо.

Брюссельская капуста является отличным, низкокалорийным источником витамина С и К.

Еще лучше то, что овощи семейства крестоцветных, такие как брюссельская капуста, содержат соединения, которые активируют иммунные клетки кишечника, которые помогают поддерживать стенки кишечника здоровыми.

Сильные стенки кишечника необходимы для оптимального поглощения питательных веществ и иммунной функции. Их благотворное влияние также распространяется на снижение риска развития серьезных заболеваний, таких как сердечные заболевания и защита ДНК от повреждений.

Простой рецепт жареной брюссельской капусты

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Общее время работы: 50 минут
  • Порции: 6

Оборудование

  • Миска
  • Противень

Состав продукта

  • 1 ½ фунта свежей органической брюссельской капусты
  • 3 ст. л. органического масла авокадо или оливы
  • Немного гималайской кристаллической соли или морской соли
  • Свежий молотый органический черный перец по вкусу

Приготовление жареной брюссельской капусты

  1. Разогреть духовку до 400 F.
  2. Удалите и выбросьте любые сломанные или потемневшие листья брюссельской капусты.
  3. Срежьте конец стебля брюссельской капусты, если он все еще прикреплен.
  4. Добавьте все ингредиенты в миску для смешивания и перемешайте до тех пор, пока брюссельская капуста не будет равномерно покрыта маслом, солью и перцем.
  5. Выложите брюссельскую капусту ровным слоем на противень и поставьте его в духовку.
  6. Обжарить в течение 30-45 минут. Следите за своими побегами, пока они готовятся. Используйте шпатель, чтобы переместить их вокруг один или два раза, чтобы помочь им равномерно коричневеть.
  7. Когда они будут готовы, переложите ростки на сервировочное блюдо и подавайте горячими.
  8. При необходимости добавьте соль и перец. Наслаждайтесь!

Какие ваши любимые крестоцветные овощи? Есть ли у вас свой рецепт приготовления жареной брюссельской капусты? Расскажите нам в комментариях ниже!

Text.ru - 100.00%

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красота и здоровье
Добавить комментарий
Adblock
detector