Польза для здоровья семян Чиа

chia seeds bowl with flower - Польза для здоровья семян Чиа

Осведомленность о здоровье растет повсеместно, так же как и спрос на здоровую пищу. Возможно, расфасованные и обработанные продукты питания излишне загрязняют простой процесс обеспечения нашего организма питанием.Польза для здоровья семян Чиа

В ответ многие люди обращаются к целым, сырым продуктам, которые имеют традиционную оценку. Если вы хотите избежать лабораторных экспериментов, просто спросите себя, что ели люди до того, как начали есть привлекательную упаковку печеной слизи, приготовленной из ингредиентов для пробирки?

Это вопрос с множеством ответов, и один из таких ответов — семена чиа. Семена чиа являются традиционным продуктом питания в Центральной и Южной Америке, и, да, это те же семена, известные благодаря ассоциации с питомцем чиа. Но больше, чем ответ на облысение керамической статуи, семена чиа очень питательны и содержат омега-3 и 6 жирных кислот.

Преимущества еды семян чиа

Семена чиа можно есть отдельно или добавлять в смузи, протеиновые коктейли, йогурт, хлопья, салаты и так далее. У них очень мягкий вкус, слегка ореховый, но в основном нейтральный. Когда они увлажняются или смешиваются с водой, они образуют прозрачную консистенцию геля. Некоторые люди сначала немного скептически настроены, но расслабляются, вкус мягкий, почти безвкусный. Питательно, однако, семена чиа и гель чиа богаты белком и аминокислотами.

В качестве альтернативы ингредиенту гель семян чиа может заменить до 25% масла или яиц и производить более питательный продукт без ущерба для вкуса или текстуры. Я бы порекомендовал пойти дальше и заменить немного больше. Кроме того, знайте, что хлеб, приготовленный из семян чиа, содержит больше белка, омега-3, омега-6, клетчатки и фолиевой кислоты, чем хлеб из цельной пшеницы.

Семена чиа: выносливость

Когда я учился в школе, для команды по плаванию было нормой принимать огромное количество макарон за день или два перед большим соревнованием, чтобы «накачать». Обычно марафонцы и велосипедисты делают одно и то же. Идея состоит в том, что «погрузка углеводов» увеличит количество гликогена (энергии) в ваших мышцах. Очевидно, что если у вас большие соревнования или напряженные соревнования, вы должны убедиться, что ваш бензобак заполнен. Но макароны богаты углеводами и сахарами, загружая эти продукты единственным способом получить достаточно доступной энергии?

Согласно исследованиям, проведенным в Лаборатории человеческой деятельности в Университете Алабамы, может существовать лучший вариант, и этот вариант может быть семена чиа. Исследователи определили, что использование семян чиа для загрузки омега-3 жирных кислот, по-видимому, является жизнеспособной заменой эффективности заправки во время выносливости. Дополнительный бонус? Без сахара.

Другие преимущества для здоровья семян чиа

По данным Natural Standard Research Collaboration, семена чиа могут оказывать различную поддержку симптомам многих заболеваний. Омега-жирные кислоты полезны, но другая часть общего «тонического» эффекта семян чиа, вероятно, связана с антиоксидантным действием.

Аппалачский государственный университет провел исследование с участием 62 женщин с избыточным весом в возрасте 49-75 лет и сообщил об улучшении уровня липидов после диеты, включающей семена чиа.  С точки зрения питательности семена чиа — это все хорошо и ничего плохого. Для большинства людей они являются пищей, включаемой в ваш рацион.

Полезны ли семена чиа для вашей кожи?

Подобно авокадо и огурцам, семена чиа являются одними из лучших предложений природы, которые, помимо того, что они питательны, могут также способствовать здоровью кожи.

Сухая и зудящая кожа раздражает, но тяжелые случаи могут вызвать серьезные проблемы, особенно когда развиваются язвы и инфекции. Результаты корейских исследований 2010 года показывают, что облегчение может быть на горизонте, и семена чиа могут быть благодарны.

В исследовании с участием пациентов с сильной сухостью кожи использовалась местная мазь, полученная из масел семян чиа. Через 8 недель все пациенты сообщили о значительном улучшении гидратации кожи без каких-либо отрицательных побочных эффектов.

pinit fg en rect red 28 - Польза для здоровья семян Чиа

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красота и здоровье
Добавить комментарий
Adblock
detector