Электролиты представляют собой ионные растворы (соли), существующие в природе в виде минералов. Электролиты отвечают за правильное увлажнение организма, чтобы мышцы и нервы могли нормально функционировать.
Поскольку человеческое тело состоит в основном из воды, важно, чтобы мы принимали достаточное количество этих минералов.
Более того, когда мы хорошо увлажнены, мы можем выделять токсичные внутренние отходы, такие как вредные химические вещества, мочевина и аммиак.
Основными электролитами, наиболее часто встречающимися в организме человека, являются натрий, калий, бикарбонат, хлорид, кальций и фосфаты.
Почему электролиты так важны для организма?
Когда почки функционируют должным образом, они могут регулировать концентрации этих жизненно важных минералов в сочетании с уровнем жидкости в организме.
По ходу дня, особенно когда мы тренируемся, многие драгоценные жидкости организма (и минеральные электролиты) теряются.
Мы также можем потерять эти жизненно важные соли из-за мочеиспускания, рвоты, попадания в ванную (особенно при диарее) и из-за жидкого содержимого ран.
Когда мы потеем, мы особенно склонны терять минералы натрия, калия и хлорида. Вот почему спортсмены так заботятся о пополнении электролитов после напряженной тренировки.
На самом деле, для работы всех основных жидкостей организма требуется большое количество калия, а 90% калия находится в клеточных стенках. По этой причине важно ежедневно пополнять этот электролит путем потребления чистых жидкостей и продуктов питания.
Когда мы тратим пот и теряем эти жизненно важные минералы, мы должны восполнять их не только водой, но и минералами.
Если мы совместим потребление жидкости с электролитами, мы на самом деле будем гидратировать быстрее, так как вода следует за электролитами.
Кроме того, потребление электролитов, таких как натрий, уменьшает количество воды, теряемой при мочеиспускании, что позволяет жидкости быстрее всасываться обратно в мышцы, ткани и нервы.
Как получить больше электролитов естественным путем
Вы можете подумать о повторном всплеске электролитов из бутылки с витаминной водой или Gatorade, но действительно лучший и самый естественный способ пополнения электролитов — это еда.
На самом деле, сладкие спортивные напитки обеспечивают быстрый выброс минералов, но со временем истощают организм.
5 Продуктов, которые естественно содержат электролиты :
Большинство фруктов и овощей
Яблоки, кукуруза, свекла, морковь и зеленая фасоль богаты электролитами. Другие загруженные электролитом фрукты и овощи включают лаймы, лимоны, апельсины, сладкий картофель, артишоки, все виды тыквы и помидоры.
Для достижения наилучших результатов выбирайте фрукты и овощи, которые являются органическими и, если возможно, местными для вашего сообщества.
Орехи и семена
Большинство орехов и семян очень богаты электролитами. Для достижения наилучших результатов выбирайте орехи, которые не обработаны и являются органическими.
Добавьте миндаль, кешью, грецкие орехи, семена кунжута, семена подсолнечника, арахис, фундук, тыквенные семечки или фисташки в утреннюю кашу из овсяных хлопьев.
Фасоль
Лима, красная, мунг, белая и пегая фасоль являются самыми богатыми минералами электролитами. Фасоль должна быть правильно приправлена, чтобы избежать избытка газа.
Темно — листовая зелень
Большинство зелени являются отличным источником основных необходимых электролитов. Шпинат, в частности, богат минералами. Включите больше зелени в свой рацион.
Вы можете выбрать из капусты, свеклы, горчицы, бок чой и мангольд, чтобы назвать несколько. Каждая из этих зелени содержит натрий, кальций, калий, магний, а также «пребиотики», которые способствуют хорошей кишечной флоре и пищеварению.
Бананы
В частности, бананы являются отличным источником электролитов, поскольку они богаты минералами. Калий является ключевой формой электролитов, и этот сладкий фрукт является одним из самых богатых источников калия на планете.
Бонус для быстрого пополнения электролитов:
Помещение щепотки гималайской соли и чайной ложки органического сырого яблочного уксуса в очищенную воду быстро пополнит электролиты. Я рекомендую это некоторым профессиональным спортсменам, с которыми я консультировался.