Что такое непереносимость глютена

симптомы непереносимости глютена

Непереносимость глютена возникает, когда наш организм, в частности пищеварительный тракт, реагирует на наличие глютена в пище.

Реакция может выражаться от легкого дискомфорта до серьезных медицинских осложнений. Осведомленность продолжается поднять относительно забот причиненных клейковиной, даже для людей которые не терпят аллергию на клейковину.

Почему Глютен вреден для людей?

Есть много потенциальных причин для увеличения непереносимости глютена. Исследователи сосредоточили свои усилия на изучении роли диеты и изменений в своем рационе.

Подумайте на мгновение, люди начали есть злаки, такие как пшеница, рожь и ячмень (зерна, содержащие глютен) в течение последних 10 000 лет.

Диета, сосредоточенная на этих продуктах, резко отличается от палеолитической диеты. Палеолитическая диета была человеческой диетой более сотни лет. тысячелетие.

Принимая во внимание это соображение, многие считают, что человеческий организм не может быть предназначен для переваривания компонентов этих относительно новых продуктов.

Мы также должны учитывать, что многие растения имеют защитные механизмы,для того, чтобы препятствовать животным есть их.

Они достигают этого, создавая иммунный ответ или нарушая пищеварение у животного. Какое животное хочет съесть растение, которое вызывает дискомфорт в кишечнике или хуже?

Непереносимость глютена причины:

Для некоторых у отдельных лиц непереносимость глютена протекает как целиакия. Для других, это называется не-целиакией, клейковины чувствительность.

Целиакия-это врожденная аллергия на глютен. Для тех, кто с чувствительностью к глютену, объяснение не было так ясно.

Неаллергенные индуцированные реакции у людей были идентифицированы как чувствительность к глютену или аллергия на пшеницу.

Такие симптомы, как вздутие живота, боль в животе и диарея могут быть результатом
иммунной реакции кишечника.

Другой фактор может быть уменьшена кишечная флора, которая является результатом клейковины в рационе.

Исследования показали, что люди, которые потребляют западную диету, имеют меньше «дружественных» колоний кишечной флоры, чем те, кто потребляет более примитивную диету.

Повышенное воздействие глютена может также усугубить существующее состояние.

Современная обработка включает глютен во многие продукты, где он не происходит естественным образом. Производители продуктов питания включают глютен для повышения энергетической ценности продуктов питания, а также вкуса.

Это значит, что увеличивается способность клейковины усугубить подкладку тонкого кишечника, создавая пищеварительные проблемы.

Люди, которые не страдают от аллергии на глютен, также могут испытывать непереносимость глютена в результате изменения в пищеварительном тракте.

Глютен может вызвать иммунный ответ и вызвать покраснение и раздражение кишечника.

Это также может привести к колонизации bacteria недружественных bacteria бактерий не изучена возможность воздействия ГМО (генетически модифицированных организмов) на здоровье нашей пищеварительной системы.

Хотя по этому вопросу было проведено мало исследований, он заслуживает внимания. Тем более что сообщения о чувствительности к глютену продолжают расти вместе с увеличением использования ГМО.

Каковы симптомы непереносимости глютена?

Поскольку исследователи продолжают искать триггер неаллергической непереносимости глютена, исследования выявили, что симптомы реальны.

Недавнее исследование доказало, что люди, у которых не было аллергии на глютен, все еще испытывали боль в животе, вздутие живота, проблемы с их стулом и усталость в результате потребления глютена.

Для тех, кто страдает целиакией, беспокойство еще более значимо и может привести
к дополнительным медицинским состояниям, таким как кожные заболевания и заболевания костей.

Поскольку исследователи продолжают искать причины нецелиакальной чувствительности к глютену, люди, которые подозревают непереносимость глютена, также должны знать о симптомах как опасности клейковин — родственных заболеваний, для того чтобы искать медицинскую консультацию по мере необходимости или изменить их диетпитание во избежание клейковины.

Непереносимость глютена является необходимой сменой питания

Простой причиной того, что они так много обсуждают непереносимость глютена, является увеличение числа зафиксированных случаев, особенно у людей, которые не имеют целиакии.

Несмотря на это, все исследователи действительно определили, что те, кто страдает от непереносимости глютена не испытывают то же самое внутреннее ответ как те с целиакией.

Симптомы похожи, однако причина симптомов отличается.

Есть хорошие новости для тех, кто имеет или подозревает чувствительность к глютену.

Исследования выявили, что симптомы чувствительности к глютену исчезают на безглютеновой диете (GFD). Возможно, лучшая новость заключается в том, что никаких повреждений кишечника не наблюдалось.

Безглютеновые продукты стали гораздо более распространенными и легко найти. Если вы обнаружите, что чувствуете симптомы, как отмечалось, возможно, пришло время попробовать безглютеновую диету. Вы можете быть приятно удивлены.
Text.ru - 100.00%

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Красота и здоровье
Комментарии: 2
    Добавить комментарий
    Adblock
    detector